会不会喝牛奶,看看这些就知道了
发布时间:2021-01-15来源:牛奶品牌点击:3436
会不会喝牛奶,看看这些就知道了!都知道牛奶有着丰富的营养,可你知道怎样喝牛奶才是正确的呢?下面,就跟生生乳业一起来了解一下吧!
1、牛奶和韭菜或菠菜。牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。
2、牛奶和果汁。据生生乳业了解,牛奶中的蛋白质80%以上为酪蛋白,如在酸性情况下,酪蛋白易凝集,易导致消化不良和腹泻,因此在食用牛奶或乳制品后建议不要马上食用水果。
3、橘子与牛奶。在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子。生生乳业认为,这是因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。
4、牛奶与糖。牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖,煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。
5、牛奶与药。生生乳业了解到,有人喜欢用牛奶代替白开水服药,其实,牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,从而影响药效的释放及吸收。因此,在服药前后1小时也不要喝奶。
6、牛奶与茶。喝牛奶时,不应同时饮用茶水,因为茶叶中的鞣酸会阻碍牛奶中钙离子的吸收。
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