用微波炉加热牛奶好吗?牛奶加盟商告诉您!现代生活的快节奏越来越离不开微波炉，尤其是早餐，更加追求速度和便捷，而用微波炉加热牛奶就成为常见的现象。关于用微波炉加热牛奶是否会破坏牛奶的营养成分问题，主要在于加热时间的长短。微波炉的加热速度极快，所以保存牛奶营养成分的温度不能太高。

　　牛奶加盟商认为，如果用微波炉加热牛奶时间过长，会使牛奶中的蛋白质受高温作用，由溶胶状态变成凝胶状态，导致沉积物出现，影响乳品质量。牛奶加热的时间越长、温度越高，其营养流失就越严重，其中维生素C流失厉害，其次是乳糖。

　　一杯约250毫升的牛奶，用煤气灶加热的话，通常是70℃的高温煮3分钟即可。那么用微波炉1分钟左右就行了。牛奶加盟商温馨提醒：使用微波炉加热会有温度不平均的现象，所以喝之前搅拌一下才不会被烫着。

　　牛奶加盟商认为，直接把袋装奶放进微波炉加热，对人体健康会产生不利影响。如果包装材料上没有注明“可用微波炉加热”的字样，就不适宜直接放入微波炉中加热。必须先将牛奶倒入微波炉专用的容器内，再用微波炉加热。在100℃以下，一般的塑料不会产生问题，建议用100℃以下的开水烫温奶袋，使牛奶温热。

　　总之，生生乳业提醒大家，如果能避免加热饮用就尽量不要加热，这样能保存牛奶完好的营养价值。特别对于孩子而言，完好的牛奶营养更有利于他们成长和发育。

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