中国人自古以来就有吃与喝的文化。今天我们了解的是关于喝的文化。看牛奶怎么喝，能喝出价值，喝出健康。

　　牛奶是人所共知的营养饮料,有较好的保健和医疗价值。牛奶为完全蛋白质食品,对脑髓和神经的形成及发育有重要作用。牛奶脂肪中胆固醇含量比肉、蛋类低,具有降低体内胆固醇的功效。能中和胃酸,防止胃酸对溃疡面的刺激,因此服用牛奶对消化道溃疡,特别是胃及十二指肠溃疡有良好的治疗作用。

　　之前不知道冰冻牛奶也可使血管收缩,对消化道溃疡出血还能起止血作用。后来，是在不经意间和朋友聊天知道的。用牛奶发醇而成的“酸牛奶”,能使人体免受和减轻有毒物质的侵害,有刺激胃液分泌,增强胃肠消化的功能,***适宜肝脏病、胃肠病人和身体衰弱者以及婴幼儿饮用。

　　酸牛奶中的胆碱含量特别高,可以调节体内胆固醇的浓度,同时又因酸牛奶中含有乳清酸,它能抑制肝脏制造胆固醇,并能减少胆固醇在血管壁上的附着,从而使血中的总胆固醇含量降低。因此,患有心血管疾病的人,服用酸牛奶大有好处。

　　爱美，可能女人是这世界上***有发言权的了。喝奶，对女性也有很大益处。全脂牛奶中含有牛奶的所有成分,口感非常好,不过热量比较高,所以更加适合处于怀孕期的女性饮用。因为女性在怀孕的时候,由于需要为两个人供能,所需要的热量比较多。而半脱脂牛奶是一种***为大众的牛奶类型,中年女性可以选择这种半脱脂牛奶饮用。如果患有高血压、高血脂等疾病的女性***好选择脱脂牛奶饮用。对于那些平时工作压力比较大、经常失眠、烦躁的上班族女性来说,应该选择高钙的牛奶饮用。

文章内容来源于生生乳业：http://www.shengshengruye.com